Kuřata křepelek mají 49 dnů, jsou tedy 6 týdnů staré. Křepelky už začaly snášku. Dnes porážím zbylé přebytečné kohouty.
22 křepelčat váží 6194 (5461g), průměrně tedy má 1 křepelka 281g (248g).
Za 49 dnů křepelky spotřebovaly: 20 kg bylo startovacího krmiva za 20,5 UAH za 1 kg a dalších 10 kg krmiva pro nosnic za 17 UAH za kg. Protože krmivo pro nosnice už v závěru nebylo, dokoupil jsem ještě startovací krmivo za 20 UAH za kg a z něho zkrmil 6 kg. Pak jsem zkrmil cca 3 kg zrnové směsi pro slepice nosnice za 8 UAH / kg a cca 1 kg kukuřičného šrotu za 10 UAH / kg.
Od posledního vážení tedy byl přírůstek 733 g a na ten jsem spotřeboval 7 kg krmiva za 130 UAH. Za týden ale bylo ještě 36 vajec.
Průměrný přírůstek křepelky na váze za týden je 33g.
Po vážení jsem porazil 5 nejmenších kohoutů a jednu zraněnou slepici v celkové živé váze 1438g (208+246+260+242+253+229). Kus vážil průměrně 240 g.
V chovu zůstává 12 slepic a 4 kohouti. Zlaté slepice váží 305, 323, 302g, zlatý kohout má 295g, přírodně zbarvené slepice váží 328, 251, 329, 266, 322, 308, 295, 288, 323g, přírodně zbarvení kohouti váží 277, 272, 269g. 12 slepic tedy váží 3640 g, tedy jedna průměrně 303 g. 4 kohouti váží 1113 g, tedy jeden průměrně 278g. Celkem všechny křepelky váží 4753 g, to je průměrně 297 g jedna.
Celkový výsledek za 49 dnů
Do dalšího chovu pokračuje 16 křepelek o 4753 g živé váhy. Porazil jsem celkem 16 křepelek o celkové váze 3717 g (2279+1438). Celkem jsem tedy vyprodukoval 8470g křepelek v živé váze. Protože křepelky už začaly snášet, lze k tomu připočítat 42 vajec.
Za krmivo jsem celkově utratil 734 UAH.
Kg živé váhy vyšel na krmivu 86 UAH (82 CZK), nebo 77 UAH pokud odečteme cenu vajec.
Váha jednotlivých křepelčat
zlaté křepelky: kohout 295g (267g) , slepice 323, 305,302 g (284, 263, 245)
přírodní křepelky: kohoutci: 247, 208, 277, 269, 261, 242, 272, 230g. (minulé vážení 250, 190, 253, 240, 220, 255, 221, 215)
Průměrná váha kohouta je 251 g.
Slepice 256 (zraněná), 305, 232, 302, 328, 251, 329, 266, 322, 308, 295, 288, 323 g. (minulé vážení 208, 208, 312, 275, 245, 257, 273, 231, 295, 257g)
Průměrná váha slepice je 293g.
Váha poražených křepelek
Při vážení jsem porazil 1 zraněnou slepičku a 5 nejmenších kohoutků. Uvádím živou váhu a v závorce váhu po odstranění hlavy, pařátů, peří a vnitřností.
260, 256, 246, 242, 229 a 208g.
(200, 192, 190, 186, 180 a 156g)
Všechny křepelky vážily před poražením 1441 gramů, po zpracování z nich zbylo 1104 g masa v kuchyňské přípravě. Tedy k kuchyňskému zpracování bylo využito 76 procent z živé váhy. Nejedná se o čisté maso, ale o maso s kostmi. K váze nejsou započtené vnitřnosti. Zužitkoval jsem srce a játra. Lze také použít žaludky, ale ty jsem zkrmil.